Belgische recepten

Rode kool met bloedworst
rode kool, zure stoofappels, donkerbruine suiker (cassonade), ...
Fricandon met kriekjes
gehakt (runds/varken), ajuin, ei, ontbijtspek, champignons, kriekjes
Vlaamse karbonaden
rundstoofvlees, ajuinen, laurierblad, kruidnagels, nootmuskaat, peper, mosterd,...
Stoverij
rundstoofvlees, varkenslever, ajuin, laurierblad, peper, zout, dragonazijn,...
Vlaamse hutsepot
soepvlees, spek, wortelen, raapjes, selder, preiwit, ajuinen, spruitjes, aardappelen,...
Forellen op Ardense wijze
forellen, ontbijtspek,...
1 2 3 4 5