Nieuwsbrief
Nieuwste recepten
Gevulde aardappel met gehakt
Pasta met tonijn en erwtjes in roomsaus
Gebakken spruitjes met spek
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Belgische recepten

Gehaktballetjes van de Condroz
1/2 savooikool, 750 gr gehakt (runds-varken), peper en zout, 50 gr boter.
Lever met appeltjes
500 gr rundslever, 100 gr bloem, gekruid met peper en zout, 1 el olie, 20 gr boter, 1/2 rode ajuin, 2 appels, 3 el ketchup, 3.5 dl warme kippenbouillon (gemaakt met 1 kippenbouillonblokje),...
Vol-au-vent
1 soepkip, 250 gr gehakt, 250 gr champignons, peper en zout, 1 takje tijm, 50 gr bloem, 3 el vloeibare boter, 1 flesje room (20 cl), 2 eierdooiers, 8 pasteitjes.
Groenten-gehaktballetjes
500 gr gehakt, 1 ajuin, 100 gr witte kool, 1 middelgrote aardappel, 2 sneetjes brood zonder korst, geweekt in melk, 1 groentebouillonblokje, peper en zout, 50 gr boter, 4 el olie.
Beignets met Herve kaas
zachte Herve kaas, boter, bloem, eieren,...
Prei-hamrolletjes
Prei in een sneetje ham gerold en krokant laagje kaas
Gevulde savooi met gehakt
Blaadjes savooikool gevuld met kruidig gehakt en gaargestoofd in tomatensaus.
1 2 3 4 5 6