print

Zwarte olijven dipsaus

Ingrediënten

  • 250 gr zwarte ontpitte olijven
  • 2 el kappertjes
  • 4 ansjovisfilets op olie
  • 3 à 4 el olijfolie
  • 2 teentjes knoflook uit de knijper
  • enkele druppels tabasco

Bereiding

Pureer de zwarte olijven + kappertjes + ansjovisfilets.

Roer er de olijfolie door + knoflook.

Breng de zwarte olijven dipsaus verder op smaak met tabasco.

Recept idee

Rode paprika gevuld met tonijn (uit blik) en zwarte olijventapenade