BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Pizza met ei
- Brownies
- Quiche met radicchio
- Flantaart
- Paprikasoep
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Perziktaartjes
Ingrediënten voor 4 personen
- 6 velletjes bladerdeeg
- 2 verse perziken of indien niet beschikbaar perziken uit blik
- 1 eiwit, licht opgeklopt
- 1 eigeel
- 50 gr suiker
- 50 gr boter
- 1 eetlepel bloem
- 2 eetlepels abrikozen- of sinaasappelconfituur, aangelengd met 2 eetlepels water
Prijscategorie : 2 à 3 euro
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Snij 2 velletjes bladerdeeg in 16 reepjes.
Bestrijk de boorden van de overige velletjes bladerdeeg met eiwit en bedek de boorden met reepjes bladerdeeg. Druk lichtjes aan.
Roer 1 eigeel + suiker + boter + bloem tot een gladde deeg.
Verdeel het deeg over de 4 taartvormpjes.
Snij de perziken in fijne schijfjes en verdeel eveneens over de taartvormpjes.
Bedek een ovenplaat met bakpapier en schik hierop de perziktaartjes.
Bak de taartjes 30 minuten in de oven.
Haal de perziktaartjes uit de oven en bestrijk met abrikozen- of sinaasappelconfituur.
Lekkere recepten voor elke dag !
