Verhit de olie en fruit de uiringen + plakjes Gelderse rookworst (ong 5 min)..
Voeg de rijst + rode bonen + verkruimeld groentebouillonblokjes + kruiden + tomatenblokjes toe en overgiet met 1.5 l water.
Laat de soep gedurende 20 min zacht koken.
Breng de rode bonensoep verder op smaak met tabasco.