Nieuwste recepten: Gevulde aardappel met gehakt; Pasta met tonijn en erwtjes in roomsaus; Gebakken spruitjes met spek

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Gebakken rijst met groentjes en omelet

Ingrediënten

300gr witte rijst
6 el olie
2 ajuinen, in ringen
1 preiwit, in ringen
1 rode paprika, in blokjes
1 groene paprika, in blokjes
3 eieren, losgeklopt
klontje boter
4 sneetjes bacon, in reepjes
2 teentjes knoflook uit de knijper
peper en zout

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept gebakken rijst met groentjes en omelet bevindt zich in de rubriek : rijstgerechten

Bereiding

Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Bak de ui, prei, blokjes paprika en bacon in olie. Kruid met knoflook, peper en zout.

Verhit een klontje boter in een braadpan en roerbak de losgeklopte eieren tot ze net gestold zijn.

Bak de rijst 3 min met de groentenmengeling onder voortdurend omscheppen.

Voeg op het laatst het gestolde eimengsel toe aan de gebakken rijst. Alles goed doorroeren.

Klaar !

Lekkere recepten voor elke dag !

Aangepast zoeken

Recepten

Prijscategorie recepten

Budgetvriendelijk koken