Nieuwsbrief
Nieuwste recepten
Gevulde aardappel met gehakt
Pasta met tonijn en erwtjes in roomsaus
Gebakken spruitjes met spek
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Witloof met gehakt

print

Ingrediënten

Bereiding

Reinig het witloof en halveer in de lengte. Verwijder harde kern.

Smelt lepeltje bakboter en doe hier het gewassen uitgelekte witloof bij. Vanaf het ogenblik dat dit begint te garen (glazig worden) doe je het gehakt erbij.

Maak balletjes ervan van ongeveer drie cm doorsnede zonder toevoegingen van ander ingrediënten.

Laat dit een klein uurtje sudderen en kruid met peper, zout en nootmuskaat.

Serveer met aardappelen

Tip

Ikzelf maak dit enkele uren of zelfs de dag voordien, zodat de witlofsmaak goed in het gehakt kan trekken.

 

Recept ingezonden door : Yoke

Lekkere recepten voor elke dag !