- Laatst toegevoegde recepten
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
- Broccolisalade met sinaasappel
- Gepureerde groentesoep
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Stoofpot op mijn oma's wijze
Ingrediënten
- 500 gr wortelen, voorkeur bundel fijne wortelen
- 4 repen gerookt spek, 1 cm dik
- 1 kilo aardappelen
- 250 gr sluimererwten of een blik fijne erwten
- 1 bos peterselie
- peper en zout
Bereiding
Snij de wortelen in schijfjes net als de aardappelen.
Bak eventjes kort het spek af.
Voeg de wortelen en de peterselie toe, vul aan met water tot de groenten net onderstaan.
Als alles halfgaar is, voeg de aardappelen bij en de sluimererwtjes, vul verder aan met water tot de groenten onderstaan (stoofpot). Laat alles garen op een zacht vuurtje.
Werk je met een blik erwten doe je die op het allerlaatste bij.
Recept ingezonden door : Marina