Meng de warme aardappelblokjes, prinsessenbonen en spekblokjes.
Schep er de (rauwe) uisnippers bovenop.
Kruid met peper, nootmuskaat en zout.
Giet er een mengseltje van olie en azijn overheen en alles goed om en om husselen.
Smakelijk !
Recept ingezonden door : Indira
Salade liégeoise is een Belgisch streekgerecht, nl een maaltijdsalade uit Luik. Verrijk de smaak van de salade liégeoise met 2 el Luikse siroop. Laat de siroop op een heel zacht vuurtje vloeibaar worden en giet over de salade.