print

Raviolisoep

Ingrediënten

  • 1 blik ravioli (800 gr)
  • 1 groentebouillonblokje
  • 1 grote of 2 kleine courgetten, in blokjes gesneden
  • 1 klontje boter
  • knoflookpoeder
  • 1 groot blik gepelde tomaten (800 gr)

Bereiding

Bak de courgettenblokjes (met schil) even aan in wat boter en kruid met wat knoflookpoeder.

Voeg de gepelde tomaten, het blik ravioli en het verkruimeld bouillonblokje toe.

Goed doorroeren,even laten sudderen.

Serveersuggestie

Dien op met stokbrood.

 

Recept ingezonden door Indira