- Laatst toegevoegde recepten
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
- Broccolisalade met sinaasappel
- Gepureerde groentesoep
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Varkensspiering met picklessaus
Ingrediënten
- 4 lappen varkensspiering
- 30 gr boter
- flesje room 20 cl
- 3 el pickles met stukjes
- peper en zout
Bereiding
Laat de boter smelten in een braadpan en bak hierin de met peper en zout op smaak gebrachte lappen varkensspiering mooi bruin.
Doe het vlees uit de braadpan en houd het warm.
Schraap het braadvocht van de pan met een houten lepel. Giet de room bij het braadvocht, laat de saus op een zacht vuurtje enkele minuten indikken. Roer er de 3 el pickles door.
Giet de saus over het vlees.
Serveersuggestie
Bloemkool, spruitjes, prinsessenbonen of witte kool passen perfect bij dit gerecht.
Recept ingezonden door : mimi