- Laatst toegevoegde recepten
- Aardappelsalade
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Pastasalade
Ingrediënten
- 1 rode,1 groene en 1 gele paprika
- 4 tomaten
- 1 uitje
- 150 gram kaas naar keuze in piepkleine blokjes (suggestie van budgetkoken : blokjes geitenkaas of belegen gouda)
- teentje geperste knoflook
- klein bakje crème fraîche
- evt een handje groene kruiden uit eigen tuin/balkon,denk hierbij aan bieslook peterselie en basilicum
- 500 gram pasta naar eigen keuze (geen pasta in slierten)
- peper en zout
Bereiding
Pasta koken volgens aanwijzingen op de verpakking in water met zout.
Alle groenten fijnsnijden. Een richtlijn hiervoor is bij grove pasta grove groenten en bij een kleine pastasoort groenten heel fijn snijden.
Uitje heel fijn snipperen.
Groenten + uitje + knoflook door de pasta mengen en het liefst een nachtje laten intrekken.
Vlak voor het opdienen afwerken met de verse kruiden + crème fraîche + kaasblokjes. Verder op smaak brengen met peper en zout.
Recept ingezonden door : Sabine