BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Pizza met ei
- Brownies
- Quiche met radicchio
- Flantaart
- Paprikasoep
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Pasta mascarpone
Ingrediënten
- 250 gram pasta (tagliatelli/linguini)
- 250 gram mascarpone
- 200 gram spekblokjes of gerookte zalm
- klein blikje gesneden champignons
Bereiding
Kook de pasta beetgaar. Laat uitlekken en doe in een kom geschikt voor microgolf.
Spoel de champignons en laat uitlekken en voeg ze bij de pasta.
Voeg er de spekblokjes bij (deze kan je eerst even laten stomen in de microgolf om het overtollige vet eruit te halen). Je kan eventueel in plaats van spekblokjes, gerookte zalm in stukjes snijden.
Lepel er dan de mascarpone over en roer alles even door elkaar.
Een drietal minuutjes in de microgolf op +/- 1000W.
Dit pasta mascarpone recept is lekker, snel en goedkoop !
Recept ingezonden door Caline.
Lekkere recepten voor elke dag !
