Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Forel in venkel gestoofd

Ingrediënten

4 forellen
1 venkel (groot)
zwarte peper
oregano
olijfolie
6 grote aardappelen in schijfjes
1 doosje kerstomaten
keukenrol en zilverfolie

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200° C.

Was de forellen en dep ze droog.

Kruid ze met de peper en de oregano.

Leg 4 stukken zilverfolie klaar en besprenkel met olijfolie.

Snij de venkel in kleine stukjes, leg de forellen met de venkel in de folie en vouw deze dicht.

Leg de forellen in de oven en stoof ze 20 à 25 min.

Bak ondertussen de aardappelschijfjes.

Serveer tenslotte met de gewassen kerstomaten.

Recept ingezonden door : Nico

Lekkere recepten voor elke dag !