Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Couscous met shoarma en groenten

Ingrediënten

Bereiding

Doe de couscous in een ruime pan samen met het bouilonblokje en de (verse )kruiden. Overgiet deze met kokend water tot deze net onder staat Roer na 5 minuten de couscous voorzichtig los met een vork en laat nog 10 minuten zo staan.

Bak ondertussen het vlees bruin in wat olie of boter en voeg alle groenten toe. Laat dit nog een minuut of 10 zachtjes sudderen met de deksel op de pan (als het een beetje te dun wordt het vocht wat inkoken met deksel van de pan).

Serveer de couscous en de groentensaus apart.

Tip

Serveer er Turks brood bij en in grove stukken gesneden tomaten op smaak gebracht met peper, zout en wat olijfolie.

 

Recept ingezonden door : sabine

 

Lekkere recepten voor elke dag !