- Laatst toegevoegde recepten
- Aardappelsalade
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Courgettesoep
Ingrediënten
- 1 grote of 2 kleine courgettes
- 1 ui
- 2 bouillonblokjes
- peterselie
- een klontje boter
Bereiding
Stoof de ui aan in een klontje boter.
Snij de ongeschilde courgettes in stukjes en voeg bij de boter.
Voeg de bouillonblokjes toe en laat eventjes stoven, niet kleuren.
Voeg water bij en laat 30 minuten koken.
Mix de soep en snipper een beetje petereselie in.
Recept ingezonden door Gerda.