print

Broodtaart

Ingrediënten

  • 4 of 5 boterhammen
  • 3 eieren
  • blauwe kaas (50 gr)
  • gewone kaas (50 gr)
  • paprikapoeder
  • kerriepoeder
  • 2 eetlepels musli

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C.

Boterhammen in stukjes in beslagkom, 2 eieren doorheen roeren, blauwe kaas met kaasrasp snipperen en doorheen roeren, musli doorroeren, even laten staan.

In ingevet bakblik doen, beetje aandrukken, eitje eroverheen, "gewone" kaas eroverheen raspen.

Ongeveer 20 minuten in de oven bakken, met aluminiumfolie afdekken tegen aanbranden van de bovenkant.

Serveersuggestie

Heel lekker bij een kopje soep.

 

Recept ingezonden door : El