BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
+400 recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Gevulde aardappel met gehakt
- Pasta met tonijn en erwtjes in roomsaus
- Gebakken spruitjes met spek
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Rode pesto
Ingrediënten
- 1 potje gedroogde tomaten op olie (uitgelekt gewicht ong 200gr), in stukjes gesneden
- 2 el pijnboompitjes
- 1 handvol basilicumblaadjes, in stukjes gescheurd
- 2 teentjes knoflook uit de knijper
- 2 el balsamico-azijn
- 6 el olijfolie
Bereiding
Doe de stukjes gedroogde tomaat + pijnboompitjes + basilicumblaadjes + knoflook in een hakmachine en pureer grof.
Roer de balsamico-azijn en olijfolie door de pesto. Als de pesto niet smeuïg genoeg is nog een straaltje olijfolie doorroeren.
Zet de rode pesto enkele uren op een koele plaats zodat de smaak zich kan ontwikkelen.
Lekkere recepten voor elke dag !
Aangepast zoeken
Prijscategorie recepten