Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Quiche met tonijn

Ingrediënten voor 4 personen

  • Kruimeldeeg voor een taartbodem van 24 cm doorsnede en 4 cm hoogte of een rolletje kruimeldeeg uit de winkel
  • 2 eieren
  • 1 flesje volle room (20 cl)
  • 2 blikjes tonijn natuur, goed laten uitlekken, in stukjes
  • 200 gr geraspte kaas
  • peper en zout
  • mosterd

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept quiche met tonijn bevindt zich in de rubriek recepten quiches

Bereiding

Voor de bereiding van het kruimeldeeg en het blindbakken : basisrecept quiches.

Verwarm de oven voor op 200°C.

Vermeng de losgeklopte eieren met de room en breng op smaak met peper en zout.

Bedek het kruimeldeeg met een laagje mosterd + stukjes tonijn. Giet hierover de eiermengeling. Bestrooi met geraspte kaas.

Bak de quiche 30 à 35 min in de oven. De quiche is klaar als de bovenlaag goudkleurig is.

Haal de quiche zo vlug mogelijk uit de taartvorm anders wordt de taartbodem week bij het afkoelen.

Serveer de quiche met tonijn warm, lauw of koud.

 

Lekkere recepten voor elke dag !