Pizza met salami
Ingrediënten
- pizzadeeg
- 6 el olijfolie
- 2 ajuinen, in fijne schijfjes gesneden
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 groene paprika, in blokjes
- 2 blikjes geconcentreerd tomatenpuree (totaal ong 140 gr)
- 8 sneetjes salami met look
- 3 bolletjes mozzarella, in fijne schijfjes gesneden
- enkele zwarte olijven
- peper
- 1 kl provençaalse kruiden
Prijscategorie : 4 à 5 euro
Bereiding
Verhit de olie en fruit de ajuin + paprika (ong 15 min).
Besmeer de pizzabodem met tomatenpureer.
Verdeel de ajuin + paprika + sneetjes salami + geraspte mozzarella over de pizzabodem. Kruid met peper en provençaalse kruiden.
Bak de pizza met salami gedurende 20 min in een op 220°C voorverwarmde oven.