Bedek de pizzabodem met geraspte kaas. Verdeel hierover de schijfjes Frankfurterworst, stukjes hesp, reepjes paprika en schijfjes groene olijven. Kruid met peper en provençaalse kruiden.
Bak de pizza met Frankfurtworstjes en hesp gedurende 20 min in een op 220°C voorverwarmde oven.