Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Spaghetti puttanesca

spaghetti puttanesca

Ingrediënten voor 4 personen

500 gr spaghetti
12 ansjovisfilets, gehalveerd
2 el ontpitte zwarte olijven, gehalveerd
1 el kappertjes
1 blik tomaten in blokjes (400 gr)
1 kleine ajuin, fijngesnipperd
6 el olijfolie
1/4 kl cayennepeper

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept spaghetti puttanesca bevindt zich in de rubrieken :
recepten pasta | vegetarische recepten

Bereiding

Kook de spaghetti beetgaar volgens de instructies op de verpakking.

Verwarm de olie en fruit hierin 5 min de fijngesnipperde ajuin.

Doe de tomatenblokjes en gehalveerde zwarte olijven bij de ajuin, kruid met cayennepeper en laat de saus op een zacht vuurtje 20 min sudderen.

Voeg 5 min voor het einde van de kooktijd de kappertjes en ansjovisreepjes bij de saus.

Lekkere recepten voor elke dag !