- Laatst toegevoegde recepten
- Aardappelsalade
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Spaghetti alla carbonara
Ingrediënten
- 500 gr spaghetti
- 150 gr gerookte spekblokjes
- 1 teentje knoflook uit de knijper
- 4 el olijfolie
- 4 eieren
- 40 gr geraspte parmezaan
- peper
- snuifje zout
- 250ml room
Prijscategorie : 4 à 5 euro
Bereiding
Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking.
Bak de spek in olie + knoflook uit de knijper.
Kluts de eieren + zout + peper + parmezaan + room.
Meng de goed uitgelekte spaghetti met de spekblokjes, laat alles nog even goed doorwarmen. Zet het vuur heel zacht en doe er het eierenmengsel bij, roer tot de eieren gestold zijn.