Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Pasta met spek en room

pasta met spek en room

Ingrediënten voor 4 personen

  • 500 gr pasta naar keuze
  • 200 gr diepvrieserwtjes
  • 200 gr ontbijtspek, in stukjes gesneden
  • 1 ajuin, fijngesnipperd
  • 400 ml (light)room
  • boter
  • zwarte peper uit de molen

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept pasta met spek en room bevindt zich in de rubrieken :
recepten pasta | recepten met spek

Bereiding

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking.

Kook de diepvrieserwtjes gaar in kokend water. Giet af, spoel af onder koudstromend water (anders gaan de erwtjes verschrompelen) en laat goed uitlekken.

Verhit een klontje boter in een pan en stoof hierin de ajuin glazig. Doe de stukjes spek bij de ajuin en roerbak een 5-tal minuten.

Overgiet de gebakken spek met room en laat de room wat indikken op een zacht vuurtje.

Kruid met veel zwarte peper uit de molen.

Meng de pasta met de spek en room en schep er de erwtjes door.

Laat alles nog even goed doorwarmen alvorens te serveren.

 

 

Lekkere recepten voor elke dag !