Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Pasta met roquefort en walnoten

pasta met roquefort en walnoten

Ingrediënten voor 4 personen

  • 500 gr pasta naar keuze
  • 150 gr roquefort, in blokjes verdeeld
  • 100 gr walnoten
  • 250 ml room
  • 1 koffielepel bloem
  • 2 koffielepels vloeibare boter
  • 2 teentjes knoflook
  • peper en zout
  • platte peterselie, in stukjes gescheurd

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept pasta met roquefort en walnoten bevindt zich in de rubrieken :
recepten pasta | vegetarische recepten

Bereiding

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking.

Roer de bloem door de vloeibare boter tot je een glad papje hebt.

Kruid de room met peper + zout + 2 teentjes knoflook uit de knijper.

Warm de room op een zacht vuurtje (niet laten koken) en dik in met het bloempapje.

Vermeng de gaargekookte pasta met roquefort en walnoten.

Verdeel de pasta over 4 borden en werk af met lookroomsaus en platte peterselie.

 

Lekkere recepten voor elke dag !