Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Pasta gorgonzola

pasta gorgonzola

Ingrediënten voor 4 personen

500 gr pasta (tagliatelli, linguine,...)
200 gr gorgonzola
1 flesje lightroom (25cl)
2 tomaten, in blokjes gesneden
peper of tabasco

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept pasta gorgonzola bevindt zich in de rubrieken :
recepten pasta | vegetarische recepten

Bereiding

Kook de pasta beetgaar volgens de instructies op de verpakking.

Giet de room in een steelpannetje en voeg er de in stukjes gesneden gorgonzola bij.

Warm de saus op een zacht vuurtje tot de gorgonzola gesmolten is.

Breng, indien gewenst, de gorgonzolaroomsaus verder op smaak met peper of tabasco.

Serveer de pasta gorgonzola met blokjes tomaat.

Je kan de blokjes tomaat eventueel kort aanbakken in een klontje boter maar de frisse smaak van rauwe tomaat past perfect bij dit pastagerecht.

Lekkere recepten voor elke dag !