Nieuwsbrief
Nieuwste recepten
Maaltijdsoep met rijst
Pasta met spek en room
Omelet met bacon
Pasta met kip en groentjes
Quiche met spinazie en spek
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Gevulde paprika met gehakt

print
gevulde paprika met gehakt

Ingrediënten

  • 4 groene paprika's
  • 2 uien, fijngesnipperd
  • 1 groot blik tomatenvlees in blokjes (800 gram)
  • 600 gr gehakt
  • 2 teentjes knoflook uit de pers
  • enkele druppels tabasco
  • snuifje zout
  • 1 koffielepel gedroogde provençaalse kruiden
  • 2 eetlepels paneermeel
  • 6 eetlepels olijfolie

Prijscategorie : 6 à 7 euro

Het recept gevulde paprika met gehakt bevindt zich in de rubrieken :
ovenschotels | recepten met gehakt

Bereiding

Snij ongeveer 2cm onder het steeltje van de paprika's een kapje af, verwijder de zaadjes en leg de kapjes opzij. Verwijder de zaadlijsten uit de paprika's.

Meng het gehakt met de fijngesnipperde ui + knoflook + tabasco + zout + provençaalse kruiden + paneermeel.

Vul elke paprika met gehakt.

Warm de oven voor op 220°C.

Meng het tomatenvlees met de olijfolie, breng op smaak met peper en zout.

Giet de tomatensaus in een ovenschotel en schik hierin de gevulde paprika's met gehakt.

Plaats de schotel in de oven gedurende 30 minuten op 220°C.

Lekkere recepten voor elke dag !