Gevulde appels met gehakt

Ingrediënten

8 middelgrote appels (jonagolden)
250 gr gehakt
100 gr brokkelige blauwe schimmel kaas (Roquefort, Danish blue of Bleu d'Auvergne), verkruimeld
peper
1/2 groentebouillonblokje
50 gr boter

Prijscategorie : 6 à 7 euro

Het recept gevulde appels met gehakt bevindt zich in de rubrieken :
ovenschotels | recepten met gehakt

Bereiding

Snij ongeveer 2cm onder het steeltje van de appels een kapje af, hol de appels uit.

Verkruimel het groentebouillonblokje met het gehakten breng verder op smaak met peper.

Verwarm de oven voor op 200°C.

Laat de overige boter smelten in de ovenschotel.

Vul de appels met het gehakt + strooi er wat verkruimelde blauwe kaas over, zet het kapje op de gevulde appels en schik ze in een beboterde ovenschotel.

Plaats de schotel in de oven en bak de gevulde appels in 30 min gaar.

Lekkere recepten voor elke dag !