Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Omelet met gerookte zalm

omelet met gerookte zalm

Ingrediënten voor 4 personen

8 eieren
250 gr gerookte zalm, in fijne reepjes gesneden
peper en zout
1 koffielepel gedroogde dille
boter

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept omelet met gerookte zalm bevindt zich in de rubriek recepten omelet

Bereiding

Kluts de eieren los en kruid met peper, zout en dille.

Smelt een klontje boter in een braadpan en giet hierin 1/4 van de geklutste eieren.

Bedek de omelet met gerookte zalm en bak tot het ei gestold is.

Vouw voorzichtig met een vork de buitenkant van de omelet naar het midden toe.

Houd de omelet met zalm warm in een lauwe oven (120°C).

Bak de overige 3 omeletten zoals hierboven beschreven.

Serveer met stokbrood.

Lekkere recepten voor elke dag !