Tonijnsalade
Ingrediënten
- 3 blikken tonijn natuur, uitgelekt
- 1 komkommer, in blokjes gesneden
- 2 tomaten, zaadlijsten verwijderd en in blokjes gesneden
- 2 el groene ontpitte olijven
- 1 blik maïs (uitgelekt gewicht 250gr)
- 1 rode ajuin, gehalveerd en in schijfjes gesneden
- 1 kropsla, enkel de krop behouden, in reepjes gesneden
- 3 el olijfolie
- 3 el olijfolie + sap van 1 citroen + peper (voor de dressing)
Prijscategorie : 4 à 5 euro
Bereiding
Verwarm 3 el olie in een koekepan en bak de broodblokjes enkele minuten.
Maak een dressing van 3 el olijfolie en het sap van 1 citroen. Kruid met peper.
Meng alle ingrediënten in een slakom.
Serveer de tonijnsalade met stokbrood of koude pasta naar keuze.