- Laatst toegevoegde recepten
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
- Broccolisalade met sinaasappel
Jelles gemakkelijke moestuin
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Salade van rode bonen en rijst
Ingrediënten
- 2 blikken kidneybonen (rode bonen), afgespoeld en uitgelekt
- 1 blik maïs, uitgelekt
- 1 komkommer, in blokjes
- 1,5 kop witte rijst
Voor de dressing
- 2 el yoghurt
- 2 el mayonaise
- 1/2 kl mosterd
- 2 teentjes knoflook uit de knijper
- peper
- 1 kl gedroogde dille
Prijscategorie : 2 à 3 euro
Bereiding
Kook de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking.
Koel de rijst vlug af onder koud stromend water, de rijst goed laten uitlekken.
Meng de groenten met de rijst.
Voor de dressing : meng alle ingrediënten.
Giet de dressing over de salade.
Laat een uur afgedekt op een koele plaats rusten zodat de smaken zich kunnen vermengen.