print

Salade met peer, roquefort en spek

Ingrediënten

  • 1 zakje gemengde salade
  • 300 gr spekblokjes
  • 1 blik peren op (lichte) siroop (sap behouden)
  • 100 gr roquefort, in blokjes gesneden

Prijscategorie : 5 à 6 euro

Bereiding

Bak de spekblokjes op een zacht vuurtje lichtbruin in een braadpan met antiaanbaklaag (zonder vetstof te gebruiken ! ).

Schik de salade op een bord, verdeel hierover de spekblokjes, stukjes roquefort en partjes peer. Overgiet met het sap van de peren.

Serveersuggestie

Serveer met stokbrood.