Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Salade met geitenkaas en spek + honingdressing

salade met geitenkaas en spek

Ingrediënten voor 4 personen

2 rolletjes geitenkaas met zachte korst (totaal gewicht ong 350gr)
16 sneetjes ontbijtspek
gemengde salade

Voor de honingdressing

8 el olijfolie
2 el citroensap
2 el honing
peper

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept salade met geitenkaas en spek bevindt zich in de rubrieken :
maaltijdsalades | recepten met spek

Bereiding

Snij elk rolletje geitenkaas in 8 schijfjes, wikkel het in een sneetje ontbijtspek. Zet vast met een houten prikker.

Snij de salade in grove stukken.

Voor de honingdressing : meng al de ingrediënten en roer de honingdressing schuimig met een garde.

Schik de salade op de borden.

Bak de geitenkaasjes met spek in een braadpan met antibaklaag zonder toevoeging van vet. Bak elke kant 2 min.

Verdeel de geitenkaasjes over de borden, overgiet met de honingdressing.

Serveertip

Serveer met notenbrood of waldorfbroodjes met of zonder krenten.

Lekkere recepten voor elke dag !