Kook de spruitjes gaar volgens de instructies op de verpakking. Laat de spruitjes goed uitlekken.
Smelt in een braadpan de boter.
Bak de ontbijtspek 5 minuten in de boter.
Doe er de spruitjes bij en roerbak nog 5 minuten.
Breng de spruitjes met spek op smaak met nootmuskaat, peper en zout.