- Laatst toegevoegde recepten
- Lasagne
- Warme geitenkaas
- Pasta mascarpone
- Provençaalse burgers
- Broccolisalade met sinaasappel
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Hartige soepen
- Maaltijdsoepen
- !! Nieuw !!
- Sauzen
- Ingezonden recepten
- Lijst met ingezonden recepten
- Uw recept inzenden ?
Kip Jalfrezi

Ingrediënten
- 0.5 kg kipfilet, in blokjes gesneden
- 4 el olie
- 1 ajuin, fijngesnipperd
- 1 rode paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes gesneden
- 1 groene paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes gesneden
- 1 blik tomatenvlees in blokjes (400gr)
- 2 teentjes knoflook uit de knijper
- 1 gedroogd rood pepertjes, in fijne schijfjes gesneden
- 1 kl curcuma
- 1/2 kl koriander in poeder
- 1/2 kl komijn, zaadjes
Prijscategorie : 5 à 6 euro
Bereiding
Verhit de olie en fruit hierin de ajuin 5 min. Doe er het kippenvlees + look + schijfjes peper + rode en groene paprika bij en roerbak 5 min.
Overgiet met het tomatenvlees en laat 15 min sudderen op een zacht vuurtje.
Kruid met curcuma, koriander en komijn en laat het geheel nog 5 min verder sudderen.
Serveersuggestie
Dien de kip Jalfrezi op met rijst.

