Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Kip Jalfrezi

kip jalfrezi

Ingrediënten voor 4 personen

0.5 kg kipfilet, in blokjes gesneden
4 el olie
1 ajuin, fijngesnipperd
1 rode paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes gesneden
1 groene paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes gesneden
1 blik tomatenvlees in blokjes (400gr)
2 teentjes knoflook uit de knijper
1 gedroogd rood pepertjes, in fijne schijfjes gesneden
1 kl kurkuma
1/2 kl koriander in poeder
1/2 kl komijn, zaadjes

Prijscategorie : 5 à 6 euro

Het recept kip jalfrezi bevindt zich in de rubrieken :
eenpansgerechten | recepten met kip

Bereiding

Verhit de olie en fruit hierin de ajuin 5 min. Doe er het kippenvlees + look + schijfjes peper + rode en groene paprika bij en roerbak 5 min.

Overgiet met het tomatenvlees en laat 15 min sudderen op een zacht vuurtje.

Kruid met kurkuma, koriander en komijn en laat het geheel nog 5 min verder sudderen.

Serveersuggestie

Dien de kip Jalfrezi op met rijst.

Lekkere recepten voor elke dag !