Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Gewokte kip met groentjes

gewokte kip met groentjes

Ingrediënten voor 4 personen

  • 0.5 kg kipfilet, in blokjes gesneden
  • 1 ajuin, in ringen gesneden
  • 1 rode paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes
  • 1 gele paprika, zaadlijsten verwijderd, in blokjes
  • 5 stengels bleekselder, in blokjes gesneden
  • 1 broccoli, stronk verwijderd, in roosjes verdeeld
  • 6 el (wok)olie
  • 3 teentjes knoflook uit de knijper
  • 1 kl sambal
  • 1 el sojasaus
  • 2 el xeres, kan vervangen worden door extra droge sherry

Prijscategorie : 6 à 7 euro

Het recept gewokte kip met groentjes bevindt zich in de rubrieken :
eenpansgerechten | recepten met kip

Bereiding

Kook de broccoliroosjes en selder 5 min in kokend water. Giet af en laat goed uitlekken.

Verhit de olie en roerbak hierin de stukjes kip en ajuin 5 min. Doe de reepjes paprika bij de schotel en roerbak nog 5 min. Kruid met knoflook en sambal.

Doe de voorgekookte selder en broccoliroosjes bij de schotel, overgiet met xeres en sojasaus en roerbak nog 5 min verder op een hoog vuur.

Serveersuggestie

Serveer rijst bij de gewokte kip met groentjes.

 

Lekkere recepten voor elke dag !