Nieuwsbrief
Nieuwste recepten
Maaltijdsoep met rijst
Pasta met spek en room
Omelet met bacon
Pasta met kip en groentjes
Quiche met spinazie en spek
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Gewokte groentjes met frankfurterworst

print
gewokte groentjes met frankfurterworst

Ingrediënten

  • 1 bokaal frankfurterworstjes
  • 1 ui, in ringen gesneden
  • 1 kleine bloemkool, in roosjes
  • 1 stronk broccoli
  • 1 kleine courget
  • 2 wortels
  • 1 groentebouillonblokje
  • peper
  • 50 gr bakboter

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept gewokte groentjes met Frankfurterworst bevindt zich in de rubriek : eenpansgerechten

Bereiding

Snij elk frankfurterworstje in 2 en maak enkele inkepingen in de worstjes zodat ze niet openscheuren tijdens het bakken.

Verwijder de bladeren en de stronk van de bloemkool en verdeel in roosjes. Idem voor de broccoli.

Halveer de courget in de lengte en snij in schijfjes.

Schil de wortelen en snij in schijfjes.

Smelt de boter in een wok en roerbak hierin de groenten tot ze gaar zijn.

Kruid met een verkruimeld groentebouillonblokje en breng verder op smaak met peper.

Roerbak 5 minuten voor het einde van de kooktijd de frankfurterworstjes mee.

Lekkere recepten voor elke dag !