BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
+400 recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Gevulde aardappel met gehakt
- Pasta met tonijn en erwtjes in roomsaus
- Gebakken spruitjes met spek
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Worteldip
Ingrediënten
- 300 gr wortelen, geschild en in blokjes gesneden
- 1 ajuini, fijngesnipperd
- 2 teentjes knoflook uit de knijper
- 2 el olijfolie
- 2 tl komijnzaad
- 1 à 2 el citroensap
- 1 tl harissa (kan vervangen worden door sambal of tabasco)
Prijscategorie : 1 à 2 euro
Bereiding
Kook de wortels gaar (snelkookpan:7min). Laat ze uitlekken en pureer ze grof.
Verhit de olie en bak de ui glazig.
Voeg de komijn toe en verhit deze tot de geur goed vrijkomt. Neem de pan van het vuur en voeg de overige ingrediënten toe (wortelen, knoflook uit de knijper, citroensap en harissa). Vermeng alles en laat afkoelen.
Dien op met pittabroodjes.
Recept ingezonden door mimi > met een beperkt budget koken kan !
Lekkere recepten voor elke dag !
Aangepast zoeken
Prijscategorie recepten