Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Kippenspiesjes

kippenspiesjes

Ingrediënten voor 4 personen

  • 300 gr kipfilet
  • 16 kerstomaatjes
  • 1 gele paprika
  • 4 el olijfolie
  • 1 el citroensap
  • 1 teentje knoflook uit de knijper
  • peper en zout
  • 1 kl provençaalse kruiden
  • handvol fijngesnipperde peterselie

Prijscategorie : 4 à 5 euro

Het recept kippenspiesjes bevindt zich in de rubrieken :
dips en hapjes | aperitiefhapjes | recepten met kip | voorgerechten

Bereiding

Meng de olijfolie met het citroensap en kruid met knoflook, peper, zout, peterselie en provençaalse kruiden.

Snijd de kipfilet en gele paprika in blokjes van ongeveer dezelfde grootte als de kerstomaatjes.

Rijg op een 1/2 satéstokje afwisselend een kerstomaatje, gele paprika en stukje kip..

Leg de spiesjes in een ovenschotel en giet de gekruide olijfolie erover. Dek de schotel af met aluminium- of huishoudfolie en laat de kippenspiesjes 1 u marineren op een koele plaats.

Verwarm de oven op grillstand.

Zet de ovenschaal net onder de grill en bak de kippenspiesjes 3 min aan elke kant (de 4 kanten).

 

Lekkere recepten voor elke dag !