print

Witloofsalade met rode bietjes

Ingrediënten

  • 4 witloofstronken
  • 4 rode bietjes (uit bokaal)

Voor de dressing

  • 3 el mayonaise
  • peper

Prijscategorie : 1 à 2 euro

Bereiding

Snij het onderste uiteinde van ieder struikje witloof af, verwijder verwelkte bladeren en snij in fijne reepjes.

Snij de bietjes in kleine blokjes.

Meng het witloof met de bietjes en de mayonaise. Kruid met peper.