Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Erwtjes met spek

erwtjes met spek

Ingrediënten voor 4 personen

500 gr diepvrieserwtjes
150 gr spek in reepjes
1 grote ui, fijngesnipperd
50 gr boter
100 ml water
peper

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept erwtjes met spek bevindt zich in de rubrieken :
salades en bijgerechten | recepten met spek

Bereiding

Smelt de boter in een kookpan.

Roerbak de uisnippers en spekblokjes 15 minuten op een middelhoog vuurtje.

Blus de gebakken ui en spek met water.

Doe de erwtjes erbij en roer alles goed om.

Zet een deksel op de pan en laat koken tot de erwtjes gaar zijn (10 à 15 minuten).

Schep de ingredienten tijdens het koken af en toe om.

Breng de erwtjes met spek op smaak met peper.

Lekkere recepten voor elke dag !