print

Broodje mozzarella uit de oven

Ingrediënten

  • 1 stokbrood
  • 30 gr kruidenboter
  • 3 bolletjes mozzarella (elk in 4 plakjes gesneden)
  • gedroogde tomaten op olie, in reepjes
  • peper

Prijscategorie : 3 à 4 euro

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C .

Snij het stokbrood in 12 stukken.

Smeer op elk stukje brood een laagje kruidenboter en leg er een plakje mozzarella op.

Leg de broodjes op een rooster in het midden van de oven. De broodjes zijn klaar als de mozzarella gesmolten is.

Serveer met een gemengde salade.