Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Broodje met hardgekookt ei

broodje met hardgekookt ei

Ingrediënten voor 8 sneetjes brood

  • 8 sneetjes brood
  • 4 eieren
  • radijsjes, in fijne schijfjes gesneden
  • stuk komkommer, in fijne schijfjes gesneden
  • veldsla, worteltjes niet te diep afknijpen zodat de blaadjes vast blijven zitten
  • zout en peper

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept broodje met hardgekookt ei bevindt zich in de rubriek broodjes

Bereiding

Breng op een hoog vuur water aan de kook.

Leg voorzichtig de eieren in het kokend water.

Wacht tot het water terug begint te koken en reken vanaf dat moment precies 9 minuten om de eieren hard te koken.

Giet de eieren na de aangegeven kooktijd onmiddellijk in een vergiet en spoel af onder koud stromend water.

Pel de eieren en snijd in schijfjes.

Beleg elk sneetje brood met veldsla, radijs, komkommer en schijfjes hardgekookt ei.

Breng het broodje met hardgekookt ei op smaak met peper en zout.

 

Lekkere recepten voor elke dag !