Nieuwste recepten: Pizza met ei; Brownies; Quiche met radicchio; Flantaart; Paprikasoep

Desserts: Dessert recepten; Recepten taart bakken
Salades: Maaltijdsalades; Salades en bijgerechten
Pizza's: Recept pizzadeeg; Recepten pizza's
Quiches: Basisrecept quiche; Recepten quiches
Recepten saus: Warme en koude sauzen
Hartige soepen: Recepten soep; Maaltijdsoepen

Broodje met kaas uit de oven

broodje met kaas uit de oven

Ingrediënten voor 4 personen

1 stokbrood, in 12 schijven gesneden
1 ajuin, fijngesnipperd
1 courgette, in kleine blokjes gesneden
2 tomaten, ontpit en in blokjes gesneden
3 à 4 plakken jonge gouda
klontje boter
1/2 groentebouillonblokje
peper

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept broodje met kaas uit de oven bevindt zich in de rubriek broodjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220°C.

Verhit een klontje boter in een braadpan/wok en roerbak de ajuin en courgetteblokjes 5 minuten. Kruid met een 1/2 groentebouillonblokje en peper.

Verdeel de kaas + gewokte groentjes + blokjes tomaat over het stokbrood.

Schik de belegde broodjes op een grillplaat.

Plaats de broodjes met kaas in de oven tot het brood krokant gebakken is en de kaas gesmolten (ongeveer 15 minuten).

Lekkere recepten voor elke dag !