Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Broodje champignons

broodje champignon

Ingrediënten voor 4 personen

  • 2 nog af te bakken ciabatta's
  • 500 gr champignons
  • boter
  • 100 gr geraspte kaas

Prijscategorie : 3 à 4 euro

Het recept broodje champignons bevindt zich in de rubriek broodjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C (controleer de oventemperatuur op de verpakking).

Snijd de nog af te bakken ciabatta's in de lengte middendoor (m.a.w. de ciabatta's niet vooraf bakken).

Borstel de champignons schoon, verwijder een klein stukje van het steeltje en snijd de champignons (ook de steeltjes !) in stukjes.

Smelt een klontje boter in een braadpan met anti-aanbaklaag en roerbak de champignons tot ze hun water afgeven.

Giet de gebakken champignons in een zeef en laat goed uitlekken.

Beleg elk broodje met champignons, kruid met peper en strooi er geraspte kaas over.

Zet de broodjes ongeveer 15 minuten in de oven (controleer de baktijd op de verpakking).

 

Lekkere recepten voor elke dag !