Verwarm de oven voor op 200°C.
Meng het bakpoeder goed door de bloem.
Breek de eieren boven de bloem, doe er de vloeibare boter en melk bij en roer alles goed om.
Schep de geraspte kaas door het deeg.
Plaats papieren bakvormpjes in een muffinbakplaat en verdeel het deeg over de muffinvormpjes.
Plaats de kaasmuffins op de middelste richel in de oven.
Prik na 20 minuten met een naald door de muffins om te controleren of ze genoeg gebakken zijn.(als er geen deeg aan de naald blijft plakken zijn de kaasmuffins klaar).