Visgerechten

Koolvis met tomaat in de oven: eenvoudig visgerecht uit de oven : koolvis, verse tomaten, ajuin, peper en zout.
Pasta met pangasiusfilets in kruidenroomsaus: pangasiusfilets, room, kruiden (kervel, bieslook, peterselie, waterkers, dragon... ), pasta,...
Rode paprika gevuld met tonijn: een mediterraan visgerecht van rode paprika's, tonijn op olie, zwarte olijven, kappertjes, peper, peterselie, olijfolie, provençaalse kruiden,...
Gebakken rijst met scampi en spek: basmati rijst, scampi, spek, nasikruiden.
Salade met haring en appel: maaltijdsalade met haring en appel geserveerd met een dressing van yoghurt, mayonaise, graanmosterd en appelazijn.
Kabeljauw met prei en krokant korstje: Lekker visgerecht met kabeljauw, gestoofde prei in roomsaus en krokant korstje.
Gevulde courgette met tonijn: courgetten, tonijn uit blik, blauwe schimmelkaas (Roquefort, Bleu d'Auvergne of Danish Blue), tomatenblokjes, Italiaanse kruiden,...
Forellen op Ardense wijze: Lekker visgerecht uit de Belgische keuken : in de pan gebakken forellen bedekt met krokant gebakken ontbijtspek.
Salade met zalm, aardappelen en groentjes: gepocheerde zalm, aardappelen, erwten, prinsessenbonen, lenteui, kerstomaatjes, vinaigrette van olijfolie, citroen, op smaak gebracht met peper, zout en dille.
Scampi diabolique: Klassiek voorgerecht maar met rijst erbij kan het geserveerd worden als hoofdgerecht.

1 2 3

BUDGETKOKEN