BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Pizza met ei
- Brownies
- Quiche met radicchio
- Flantaart
- Paprikasoep
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Broccoli met tomaat
Ingrediënten
- 1 broccoli
- 1 doos gepelde tomaten
- 1 ui, fijngesnipperd
- enkele blaadjes basilicum
- peper en zout
- 1 el boter of olie
- gemalen kaas (ong 50 gr)
- 1 doosje room (ong 250 ml)
Bereiding
Verdeel de broccoli in roosjes en kook beetgaar.
Snipper de ui en stoof aan in olie of boter.
Knijp de gepelde tomaten een beetje stuk en voeg bij de ui, overgiet met room en kruid met peper en zout. Laat eventjes sudderen. Snipper de basilicum en doe erbij.
Leg de broccoli in een vuurvaste schotel en overgiet met de saus. Dek af met de gemalen kaas en laat gratineren in de oven.
Serveertip
Broccoli met tomaat kan opgediend worden met pasta naar keuze of aardappelen.
Recept ingezonden door Gerda.
Lekkere recepten voor elke dag !
