BUDGETKOKEN
LEKKER GEZOND & GOEDKOOP KOKEN
Lekkere recepten aan max 10€ voor 4 personen.
- Nieuwste recepten
- Pizza met ei
- Brownies
- Quiche met radicchio
- Flantaart
- Paprikasoep
- Desserts
- Dessert recepten
- Recepten taart bakken
- Salades
- Maaltijdsalades
- Salades en bijgerechten
- Pizza's
- Recept pizzadeeg
- Recepten pizza's
- Quiches
- Basisrecept quiche
- Recepten quiches
- Recepten saus
- Warme en koude sauzen
- Hartige soepen
- Recepten soep
- Maaltijdsoepen
Quiche met erwtjes en ham
Ingrediënten voor 4 personen
- 1 rolletje bladerldeeg
- 300 gr diepvrieserwtjes
- 200 gr hamblokjes
- 100 gr spekblokjes
- 4 eieren
- 1 flesje volle room (20cl)
- 50 gr geraspte parmezaan
- klontje boter
- peper en zout
Prijscategorie : 5 à 6 euro
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Beboter een taartvorm en bedek met bladerdeeg.
Kook de erwtjes beetgaar, giet af en laat goed uitlekken.
Bak de spekblokjes krokant in een steelpannetje met antiaanbaklaag.
Kluts de eieren samen met de room los. Kruid met peper en zout. Roer de parmezaan door de eieren.
Schep de erwtjes + hamblokjes + gebakken spekblokjes in de taartvorm en overgiet met het eiermengsel.
Bak de quiche met erwtjes en ham 30 à 35 minuten in een op 200°C voorverwarmde oven.
Lekkere recepten voor elke dag !
