Nieuwste recepten
Pizza met ei
Brownies
Quiche met radicchio
Flantaart
Paprikasoep
 
Desserts
Dessert recepten
Recepten taart bakken
Salades
Maaltijdsalades
Salades en bijgerechten
Pizza's
Recept pizzadeeg
Recepten pizza's
Quiches
Basisrecept quiche
Recepten quiches
Recepten saus
Warme en koude sauzen
Hartige soepen
Recepten soep
Maaltijdsoepen

Mini quiche met geitenkaas

mini quiche met geitenkaas

Ingrediënten voor 4 personen

  • 8 velletjes bladerdeeg
  • 1/2 rolletje geitenkaas, in 4 schijven gesneden
  • 200 gr spinazie zonder room (uit diepvries)
  • pijnboompitjes

Prijscategorie : 2 à 3 euro

Het recept mini quiche met geitenkaas bevindt zich in de rubrieken :
recepten quiches | voorgerechten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 220°C.

Doe de ontdooide spinazie in een zeef en druk zoveel mogelijk vocht uit de spinazie.

Bedek een bakplaat met bakpapier en leg hierop 4 velletjes bladerdeeg.

Snijd van de overige velletjes het middenste uit zodat je enkel een boordje behoudt.

Maak de randen van het bladerdeeg op de bakplaat vochtig met een kwastje en leg hierop de boordjes bladerdeeg. Druk goed aan.

Verdeel de spinazie over het bladerdeeg en beleg met een schijfje geitenkaas.

Strooi wat pijnboompitjes over de mini quiche met geitenkaas en bak 30 à 35 minuten in een op 220°C voor verwarmde oven.

Serveer de mini quiche als warm hapje of voorgerecht.

 

Lekkere recepten voor elke dag !